Нежный печеночный торт «Снеговик»

Рецепт нежного печеночного торта «Снеговик» с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 5 порций
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Количество калории: 39 килокалорий
• Тип блюда: Торты

Несложный рецепт нежного печеночного торта «Снеговик» с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 57. Содержит всего 39 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Печень (любая) - 500 г
• Молоко - 0,5 л
• Яйца куриные - 5 шт.
• Лук репчатый (среднего размера) - 5 шт.
• Мука - 1 стакан
• Соль - по вкусу
• Перец - 1 щепотка
• Майонез - 100 г
• Масло растительное - 6 ст. ложек
• Украшение:
• Куриное яйцо - 1 шт.

Приготовление по шагам

1. Продукты для печеночного торта перед вами.
2. Как приготовить печеночный торт: Печень помыть, разрезать на куски.
3. Лук репчатый почистить, помыть. Две луковицы разрезать на 4 части.
4. Остальной лук порезать тонкими полукольцами.
5. Пропустить через мясорубку печень и лук.
6. В миску к печени добавить яйца, посолить и поперчить.
7. Добавить молоко.
8. Все хорошо перемешать.
9. Небольшими порциями добавлять муку, все время перемешивая ложкой.
10. Тесто должно получиться как на блинчики. Дать тесту постоять минут 20 (если печь сразу, то может прилипать к сковороде).
11. Разогреть сковороду. Налить 1 ст. ложку растительного масла. Налить тесто половником на центр сковороды, распределить по всей сковороде. Выпекать на среднем огне 1-2 минуты, до золотистого цвета.
12. Затем перевернуть и так же выпекать с другой стороны.
13. Так пожарить все печеночные блины. Охладить.
14. В сковороду налить 4 ст. ложки растительного масла. Выложить лук, поджарить на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета, 2-3 минуты.
15. Собрать печеночный торт. Выложить первый корж, смазать майонезом, притрусить жареным лучком. Выложить следующий корж. . . и т. д.
16. Украсить печеночный торт по желанию. У меня - снеговик из тертого вареного яичного белка.
17. Нежный печеночный торт готов. Дать ему пропитаться в холодильнике 2-4 часа. Подавать печеночный торт охлажденным. Приятного аппетита!

 

я слабо разбираюсь в нежном печеночном торте «снеговик», но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

я слабо разбираюсь в нежном печеночном торте «снеговик», но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик нежного печеночного торта «снеговик» в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Рецепт нежного печеночного торта «снеговик» понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Здравствуйте АришаП!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик нежного печеночного торта «снеговик»! А вкусный и простой!

 

Готовила вчера нежного печеночного торта «снеговик» по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик нежного печеночного торта «снеговик».
АришаП, спасибо!!!

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

АришаП, отличный рецепт нежного печеночного торта «снеговик», все ингредиенты любимые.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта