Печеночный тортик (из куриной печени)

  1. Yhouprp

    Yhouprp Галя Х

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский

    Рецепт печеночного тортика (иза куриной печени) с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 50 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 288 килокалорий
    • Тип блюда: Торты

    Печеночный тортик (из куриной печени)

    Несложный рецепт печеночного тортика (иза куриной печени) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 50 мин. Содержит всего 288 килокалорий.

    Ингредиенты на 50 порций

    • Куриная печень - 500 г
    • Яйца куриные - 4 шт.
    • Сметана - 2 ст. ложки
    • Мука пшеничная - 0,5 стакана
    • Соль - 1 ч. ложка
    • Перец чёрный молотый - 1-2 щепотки
    • Масло растительное - 30 г
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Майонез - 4 ст. ложки
    • Чеснок (по желанию) - 4 зубчика

    Приготовление по шагам

    1. Как приготовить печеночный тортик из куриной печени: Куриную печень вымыть и обсушить.
    2. Печень пропустить через мясорубку.
    3. Посолить и поперчить.
    4. Затем добавить яйца, 2 полные ложки сметаны. Перемешать.
    5. Просеять и добавить муку.
    6. Хорошо все перемешать.
    7. Разогреть сковороду. Налить 2-3 ст. ложки растительного масла, половником выложить печёночное тесто и распределить блин по всей сковороде. Печь, пока не прихватится верхний слой блина, 2-3 минуты на среднем огне.
    8. Затем перевернуть и печь с другой стороны 2-3 минуты. Так пожарить все блины. Получается приблизительно 5-6 блинов. Охладить.
    9. Очистить, помыть и нарезать мелко репчатый лук.
    10. В сковороду налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить лук, обжарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.
    11. Сложить печеночный тортик. Выложить один корж на тарелку и тонко смазать майонезом (с чесноком по желанию), затем распределить 1 ч. ложку луковой зажарки. Сверху положить второй блин. Смазать майонезом и т. д. Так смазать все коржи.
    12. Натереть на мелкой терке твердый сыр.
    13. Украсить верхний слой печеночного тортика сыром и зеленью. Дать торту настояться в холодильнике 2-3 часа. Печеночный тортик из куриной печени готов. Можно подавать. Приятного аппетита!
     


  2. Cqudeus

    Cqudeus Гарибьян Лиза

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    mikitulova86, l_luiza, Зубко К и ещё 1-му нравится это.
  3. ecapi

    ecapi Member

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    35
    Yhouprp, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    СоняБ, kosyuga85 и ДарияЭ нравится это.

  4. debekova89

    debekova89 Дебекова Ириша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    @Yhouprp, Рецепт просто прелесть!
     
    Варакина Г, evteeva80, eaddzoo и 3 другим нравится это.
  5. ojteoyni

    ojteoyni New Member

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    8
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Eckeenge, Xyqaxzo, zavgorodneva83 и ещё 1-му нравится это.
  6. Qohoqjoym

    Qohoqjoym Ткалина Люся

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     

  7. z_tatyana

    z_tatyana Зажогина

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    67
    какой интересный рецепт печеночного тортика (иза куриной печени):)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    К_Турова, sereda93, Acussjd и ещё 1-му нравится это.
  8. qazlsonu

    qazlsonu New Member

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    12
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Iiqkgob нравится это.
  9. i_lanka

    i_lanka Ланка

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    31
    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    irzheva81, t_serafima и mqoprbx нравится это.

  10. Pypkleu

    Pypkleu Лера

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Вот это да! Какой красивый рецептик печеночного тортика (иза куриной печени)! А вкусный и простой!
     
    Olgeeco, ИннаР, Л_Егоркина и 2 другим нравится это.
  11. azizova77

    azizova77 Варя

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    кстати, когда я первый раз попробовала печеночного тортика (иза куриной печени), подумала:
     
    Egeuoea, Eiaesii, Л_Гошева и 4 другим нравится это.
  12. Tbmzaej

    Tbmzaej Тюменкова Ира

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю печеночного тортика (иза куриной печени)
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Yhouprp :)
     
    Hzbouyme, Vdeguwfu и Aiequryed нравится это.
  13. СветланаЯ

    СветланаЯ Ященкова Светлана

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    zhuhiejh, Ulqeeooi, Ириша_Ч и ещё 1-му нравится это.
  14. udaov

    udaov Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    27
    Yhouprp, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Aeoeeeiwe нравится это.
  15. Vuoizrf

    Vuoizrf Сокол Эмма

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    42
    Пол:
    Женский
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Ataoaebt нравится это.
  16. В_Нискубина

    В_Нискубина Нискубина Виктория

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    замечательный рецепт! В моей семье любят печеночного тортика (иза куриной печени)
    Спасибо за прекрасную идею
     
    И_Варюхин, Cilizoxo, Г_Корд и ещё 1-му нравится это.
  17. pesotskaya93

    pesotskaya93 Варя

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    25
    Пол:
    Женский
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Kjfrokq, Oooxubwoy и Vekbblsop нравится это.
  18. П_Владиславская

    П_Владиславская Владиславская Полли

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    10
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю печеночного тортика (иза куриной печени)
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Yhouprp :)
     
    Quedulbxh, slabinskaya82 и Stqeeac нравится это.
  19. voopi

    voopi New Member

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    18
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  20. Chdveio

    Chdveio Ася

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Женский
    Рецепт просто бомба!!!!
    печеночный тортик (из куриной печени) готовить просто и не долго!
     
    Ueoaozogo, i_nina, Фескина Е и 3 другим нравится это.