Торт «Медовик» без яиц

  1. РитаЖ

    РитаЖ Жилина Рита

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    69
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта «Медовик» без яиц с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 91 килокалорий
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Торт «Медовик»

    Торт «Медовик» без яиц

    Простой рецепт торта «Медовик» без яиц с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 час. Содержит всего 91 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Сливочное масло 100 г
    • Сахар ⅔ стакана
    • Мед 2 столовые ложки
    • Пшеничная мука 3,5 стакана
    • Сметана 300 г
    • Гашеная сода 1,5 чайные ложки
    • Сгущенное молоко по вкусу

    Приготовление по шагам

    1. На водяной бане растопить сливочное масло, когда растает, добавить сахар и мед.
    2. Сюда же добавить сметану и постепенно вмешать 1 стакан муки. Добавить погашенную соду и снять с бани. И дать остыть минут 5.
    3. После этого вмешать оставшуюся муку. Муки может понадобиться от 2,5 до 3,5 стаканов. Следите, чтобы тесто оставалось мягким и эластичным. Если муки будет слишком много — будет сложно раскатывать.
    4. Разделить тесто на пять равных частей, завернуть каждую в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 15–20.
    5. После того, как тесто остыло, раскатать каждый кусок на пергаменте (фольге) и вырезать по форме. Коржи будут очень тонкие. Можно наколоть вилкой, чтобы не было пузырей. Последний корж пойдет на крошку, так что его можно не вырезать.
    6. Выпекать каждый корж в разогретой до 180–200 градусов духовке примерно 3–6 минут. Горячие коржи очень мягкие, поэтому важно положить их остывать на ровную поверхность. Снимать с пергамента можно минут через 5. Последний корж раскатать скалкой или измельчить блендером в крошку.
    7. Для крема смешать некислую сметану (чем жирнее, тем лучше) и сгущенку. Можно добавить ванилина, варенья или измельченные орехи — по вкусу. Промазать каждый корж от центра к краям. На верхний корж можно использовать чуть больше крема. Не забывая про бока.
    8. Посыпать сверху крошкой и поставить пропитываться часа на два. Поскольку коржи мягкие, пропитывается торт быстро и получается очень мягким.
     


    Jaoniao, Iobennic, М_Нугуманова и 2 другим нравится это.
  2. Ieiqtzmsc

    Ieiqtzmsc Уступалова Тоня

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    ejcvu, Jsoeljiui и o_lada нравится это.
  3. Скрыльник А

    Скрыльник А Скрыльник Алена

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     

  4. Aedvqme

    Aedvqme Смотряева

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    48
    Пол:
    Женский
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
    Uceceuye и Pfqtjkah нравится это.
  5. Qoieviu

    Qoieviu Галя Р

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Мой самый любимый рецепт торта «медовик» без яиц!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Eoqorosq, Hnoweawio, Чо К и 5 другим нравится это.
  6. Hawbiaqg

    Hawbiaqg Тася О

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Л_Егоркина, Uizuxoec и Joujeeaoe нравится это.

  7. khintsitskaya77

    khintsitskaya77 Василиса

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик торта «медовик» без яиц.
    РитаЖ, спасибо!!!
     
    Oykxbes, oflba, Eoeihiig и 2 другим нравится это.
  8. Oahafme

    Oahafme Рая

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    замечательный рецепт! В моей семье любят торт «медовик» без яиц
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ieumolz, Eeimooc, oaexoixe и 2 другим нравится это.
  9. Ggeeoooin

    Ggeeoooin Диана

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     

  10. АнтонинаИ

    АнтонинаИ Антонина

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    62
    Пол:
    Женский
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Aeiukeak, Cezskbin, dyadyuchenko97 и 5 другим нравится это.
  11. vbnxm

    vbnxm Member

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    40
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    xwqae, Ocedrian и goovudg нравится это.
  12. polyakova80

    polyakova80 Василина

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    спасибо! Беру в закладки.
     
    ch_inga, И_Мягкова, Wonryogs и ещё 1-му нравится это.
  13. burnatskaya86

    burnatskaya86 Бурнацкая Валентина

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    Мой самый любимый рецепт торта «медовик» без яиц!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Oeeuofeg и Г_Малиновская нравится это.
  14. cylhrepg

    cylhrepg Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    44
    И как у тебя все получается???
     
    Uwoxvqeea, nabieva95, Гайдаржи Н и ещё 1-му нравится это.
  15. ocpizznot

    ocpizznot New Member

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    20
    Рецепт торта «медовик» без яиц понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Icgefasu, elesina79, Юсаева И и ещё 1-му нравится это.
  16. mandriko93

    mandriko93 Мандрико Танечка

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    8
    Пол:
    Женский
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Bluullhis, Pwyjauzc и Aenpeoy нравится это.
  17. КатаринаР

    КатаринаР Райгородская

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Xigwuzav, Валентина_Ч, d_tasya и 2 другим нравится это.
  18. gromakovskaya93

    gromakovskaya93 Громаковская Евгения

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, РитаЖ
     
    Hoeuwsac, Uoouoxpoq, shuliko76 и 2 другим нравится это.
  19. Qozvuogzz

    Qozvuogzz Медуница Анастасия

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  20. Cxzojeo

    Cxzojeo Назмутдинова Антонина

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Когда в первый раз попробовала торт «медовик» без яиц, мне не понравилось.
     
    Ffxaieaer, Ukjxsxp и m_svetlana нравится это.