торт Прага снежная (мой вариант)

  1. Metvdmg

    Metvdmg Шилибиева Дина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    108
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Прага снежная (мой вариант) с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 47 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    торт Прага снежная (мой вариант)

    Сложный рецепт торта Прага снежная (мой вариант) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 47. Содержит всего 47 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Для коржей:
    • 4 яйца
    • 2 ст. сахара
    • 400 гр сметаны
    • 400 гр сгущеного молока
    • 1 ч. л соды
    • 3 ст. муки
    • Для крема:
    • 4 желтка
    • 500 мл молока
    • 1 ст. сахара
    • 2 ст. л. без верха муки
    • 2 ст. л. без верха крахмала
    • 100 гр сливочного масла
    • 1 гр ванилина
    • Вишевый джем
    • Глазурь:
    • 200 гр черного шоколада
    • 100 мл молока
    • 100 гр сливочного масла
    • Украшения:
    • безе
    • кокосовая стружка
    • сахарные бусины

    Приготовление по шагам

    1. Коржи:
    2. Взбить яйца с сахаром и сметаной
    3. Добавить сгущеное молокой с содой, погашеной лимонным соком
    4. Всыпать муку, тщательно перемешать
    5. Тесто разделить на две части. Выпекать 50 минут при 180-200 градусах.
    6. Крем:
    7. Желтки растереть с сахаром
    8. Добавить муку и крахмал, растереть, чтобы не было комочков
    9. Нагреть молоко и влить желтки
    10. Нагревать на медленном огне, постоянно помешивая, до состояния пых - пых
    11. Остудить, добавить ванилин и вбить размягченное масло.
    12. Коржи разрезать на 2 части. Каждую из 4 частей обильно смазать кремом и дать постоять при комнатной температуре часа 2. Убрать в холодильник на ночь.
    13. Утром выровнять края торта. Обрезки отдать деткам :)). Нагреть вишневый джем и загрунтовать верх и бока торта.
    14. Глазурь:
    15. Нагреть молоко, растопить в нем шоколад и масло.
    16. Тщательно обмазать торт глазурью, убирая все неровности.
    17. Украсить кокосовой стружкой, безе и сахарными шариками.

    Хозяйке на заметку

    Мама такой торт делала всегда, сколько я помню. Я сделала новогодний вариант этого торта.
     


  2. Анастасия_Б

    Анастасия_Б Бодрина Анастасия

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    sh_lida, Ldhoeeaje, Анастасия_Е и 3 другим нравится это.
  3. Волкорезова Ю

    Волкорезова Ю Волкорезова Юлия

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    157
    Пол:
    Женский
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    krivakova98 нравится это.

  4. zaklitskaya81

    zaklitskaya81 Заклицкая Танечка

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    28
    Пол:
    Женский
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    tashak, Kzgioee, d_lida и ещё 1-му нравится это.
  5. Анна_Н

    Анна_Н Невиницына

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    54
    Пол:
    Женский
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    golenischeva77, РиммаЖ и СофьяФ нравится это.
  6. Иладий О

    Иладий О Иладий Оля

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     

  7. В_Бедарева

    В_Бедарева Бедарева

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    спасибочки
    как раз собралась делать торт прага снежная (мой вариант)
     
    Peaelki, Таша_Р, СтасяЗ и 4 другим нравится это.
  8. Воротилова А

    Воротилова А Анюша

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    50
    Пол:
    Женский
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  9. Iafolpowu

    Iafolpowu Нина К

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    uzhik84 и Чечнева В нравится это.

  10. solodukhina76

    solodukhina76 Солодухина Зина

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    81
    Пол:
    Женский
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    polinag, veraz, Euheseoe и 3 другим нравится это.
  11. Ouofgion

    Ouofgion Цалко Лидия

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    kuppar82 нравится это.
  12. Eiempvlma

    Eiempvlma Гогия

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    yiierqa, pokhiton76, Yiioewuem и 5 другим нравится это.
  13. Ysaodeeks

    Ysaodeeks Катарина Г

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    59
    Пол:
    Женский
    @Metvdmg, спасибо за рецепт! Очень люблю торт прага снежная (мой вариант)!
     
  14. Meoeapie

    Meoeapie Бибаева Анюша

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Woiaoye, evchenko93, a_raya и 8 другим нравится это.
  15. Oizaseake

    Oizaseake Полина С

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте Metvdmg!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    korotina98, Hecinriu, К_Мерещенко и ещё 1-му нравится это.
  16. Iuskslwl

    Iuskslwl Дехтярук Тома

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    Alowioa, yumabaeva78, Rwoeejoue и 4 другим нравится это.
  17. Honoukpoz

    Honoukpoz Вика Ж

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    58
    Пол:
    Женский
    @Metvdmg, Рецепт просто прелесть!
     
    Aaosofbv, churochkina81, lisaz и 2 другим нравится это.
  18. Ebxuzuogz

    Ebxuzuogz Люба

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Niuogdea, yuskan, yuejopeiu и 2 другим нравится это.
  19. Weoagju

    Weoagju Муранская Софья

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    @Metvdmg, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта прага снежная (мой вариант) сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  20. Eoczzxouo

    Eoczzxouo Бараненко Зоя

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Женский
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже торт прага снежная (мой вариант) получается здорово!