Морковный тортик

  1. marshavin90

    marshavin90 Маршавин Олеся

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    82
    Пол:
    Женский

    Рецепт морковного тортика с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 48
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Количество калории: 163 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Морковный тортик

    Сложный рецепт морковного тортика с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 48. Содержит всего 163 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Для теста:
    • 250 г моркови
    • 6 яиц
    • щепотка соли
    • 150 г сахара
    • цедра 1/1, лимона и 1/1, апельсина
    • 1/1, ч. л корицы
    • 250 г фундука
    • 150 г миндаля
    • 50 г изюма
    • 50 г муки
    • 1 ч. л разрыхлителя
    • 2 ст. л ликера Амаретто
    • 1/1, стакана апельсинового джема
    • 1 апельсин
    • ГЛАЗУРЬ:
    • 1 белок
    • 250 г сахарной пудры

    Приготовление по шагам

    1. ТЕСТО:
    2. Подготовить орехи: очистить от кожицы и измельчить.
    3. Морковь натереть на мелкой терке.
    4. Желтки с 2/2, частью сахара взбить в пышную массу. Добавить цедру лимона и апельсина, корицу, изюм, измельченные орехи и муку с разрыхлителем. Перемешать.
    5. Белки взбить с щепоткой соли, постепенно добавить оставшийся сахар.
    6. В тесто добавить морковь, ликер и взбитые белки. Осторожно перемешать.
    7. Выпекать при 170 град. около 1 часа. Готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить на решетке.
    8. С апельсина нарезать цедру удлиненными полосками. Выжать сок.
    9. Джем нагреть. Смазать им верх и бока торта, дать немного подсохнуть.
    10. Для глазури: белок взбить с щепоткой соли, добавить сахарную пудру и апельсиновый сок. Сок добавлять понемногу, до образования блестящей, тягучей массы.
    11. Обмазать глазурью верх торта, начиная с середины к краям, чтобы она стекла на бока большими каплями.
    12. Пока не застыло украсить апельсиновыми полосками.
    13. Оставить на несколько часов для застывания глазури.

    Хозяйке на заметку

    Получился легкий, в меру сладкий, с апельсиновым вкусом и ароматом тортик. Ну и много орехов... . Вкусно.
     


    Eoeuaei, Teekhogj, m_vera и 7 другим нравится это.
  2. Nsaemooo

    Nsaemooo Сладкая

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    73
    Пол:
    Женский
    marshavin90, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    ivzhenko83, shashkova78, Suuyeuo и 5 другим нравится это.
  3. iiyhgovoq

    iiyhgovoq Member

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    71
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить морковный тортик,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Cvqteia, ТаняБ, pichugova79 и 4 другим нравится это.

  4. Жалдак А

    Жалдак А Жалдак Анюша

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    Морковный тортик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Береза С, Mumlunsid, edunova93 и 4 другим нравится это.
  5. Айзенберг В

    Айзенберг В Айзенберг Вика

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    91
    Пол:
    Женский
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  6. Leefoxckz

    Leefoxckz Белан

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    37
    Пол:
    Женский
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Aeoloqfi, Eiiioakzg, khazhina77 и 2 другим нравится это.

  7. Oeoiebx

    Oeoiebx Брейтман Валя

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    33
    Пол:
    Женский
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    rylskaya96, Oeaoeqy и petrikova94 нравится это.
  8. Ahiaubmul

    Ahiaubmul Симбирцева Зоя

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Светлана_Т, Eidppdee и Балашевич И нравится это.
  9. Znqutozie

    Znqutozie Аня

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    77
    Пол:
    Женский
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Oxveefu и Exofcdo нравится это.

  10. Шатайло Г

    Шатайло Г Шатайло Галка

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морковный тортик, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Qxnqtcz, Zufeolg, Клюсилова С и 2 другим нравится это.
  11. Oappoonm

    Oappoonm Осколков Татьяна

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Горячко А, rozat, Gngusoaqp и 3 другим нравится это.
  12. А_Мисенова

    А_Мисенова Мисенова Аида

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    65
    Пол:
    Женский
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Ceoorieto, lyakhova85, А_Матюшко и 5 другим нравится это.
  13. Андреева А

    Андреева А Андреева Анюта

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  14. В_Хоботова

    В_Хоботова Хоботова Вера

    Регистрация:
    20 фев 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Ookhhku, enueswob, Юртаева Ю и 2 другим нравится это.
  15. Вуберман Г

    Вуберман Г Вуберман Гала

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    68
    Пол:
    Женский
    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Дубовцева И, Uufiebx, rahsbp и 3 другим нравится это.
  16. ОлесяЩ

    ОлесяЩ Олеся Щ

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    я слабо разбираюсь в морковном тортике, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    i_alisa и Qojuhohub нравится это.
  17. jeiiwtxc

    jeiiwtxc Member

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    65
    рецепт весьма кстати!
     
    Aoxdzrubr, ЛидаБ, Петрович З и 2 другим нравится это.
  18. Fqoscoey

    Fqoscoey Бардадимова Александра

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  19. Ollofeix

    Ollofeix Васкович Танюша

    Регистрация:
    22 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  20. Ieriooea

    Ieriooea Дубинина София

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Udpubdlyx, veneeuunk, zheludeva97 и 3 другим нравится это.