Торт Анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья)

  1. ikonnikova82

    ikonnikova82 Катя

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья) с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 минут
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Торт Анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья)

    Непростой рецепт торта Анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья) с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 1 минут. Содержит всего 56 килокалорий.

    Ингредиенты на 1 порция

    • 1 стакан варенья без косточек (определяет вкус коврижки! Что положите - то и будет :) Больше всего понравились коржи на черносмородиновом джеме и сливовом варенье с кусочками ягод. Чем кислее варенье, тем лучше результат, как показывает практика. )
    • 0,5 стакана сахара
    • 1 стакан простокваши (кефира)
    • 1,5 стакана муки (около 300 г)
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. растительного масла
    • 1 ч. л. корицы
    • 0,5 ч. л. кардамона
    • 2 с. л. какао
    • щепотка соли
    • разрыхлитель: 2 ч. л соды и 1 ст. л. водки (всегда добавляю алкоголь в кексы, коврижки, чтобы улучшить структуру теста)
    • Для крема:
    • 0,5 л. сметаны+0,5 стакана сахара
    • Какао для обсыпки

    Приготовление по шагам

    1. Взбить варенье, простоквашу и яйца. Погасить в этой смеси соду. Затем добавить все сыпучие ингридиенты, в самом конце влить масло и тщательно перемешать. ВСЕ! Тесто готово за 5 минут.
    2. Выпекать в форме или на противине до зарумянивания и пробы зубочисткой (далеко не отходите, пирог с вареньем печется мнгновенно. 15-25 мин. на темп. 180 - готово!)
    3. Корж остудить. Если он выпекался в форме - разрежьте поперек, если на противине - разделите на 4 кадрата.
    4. Дальше коржи прослаиваются взбитой с сахаром сметаной, си тортик отправляется на ночь «отдыхать» в холодильнике. Перед подачей обсыпьте его какао (через ситечко).
    5. Лакомитесь сами, угощайте других! Торт примитивно прост, но по вкусу - не то медовик, не то медовая коврижка из кондитерской.

    Хозяйке на заметку

    С прошлых сезонов пооставалось варенье: вкусное, душистое, из отборных домашних ягод, но не идет. Не хочется Выход нашелся в виде рецепта подзабытых времен дефицитов, очередей и прочих советских «радостей» (которые, кстати, снова возвращаются, судя по последним новостям и пустым прилавкам с сахаром . А ещё тогда сильно увлекались фильмом про Анжелику... наверное, поэтому любимые рецепты нарекались именем любимой героини. Получилось довольно-таки вкусно. Рецепт не нов, выкладываю наиболее удачный, на мой взгляд, вариант сочетания ингридиентов в коржике такого плана. Чайный кекс из варенья получается сухим, а вот на простокваше совсем другой вкус, особенно если пропитать все это дело кремом из густой сметаны... ммм... Кусочек «Анжелики»+ чашка каркаде+выключенные радио и телевизор... Формула блаженства на сегодняшний вечер.
     


    Egmoioe, Etnhttciq, Piovlhe и 12 другим нравится это.
  2. Tjxuiye

    Tjxuiye Татьяна

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    92
    Пол:
    Женский
    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Honoukpoz, v_serafima, vakurova77 и ещё 1-му нравится это.
  3. Гранат И

    Гранат И Инга Г

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    Мы тоже недавно первый раз делали торт анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     

  4. Aeakpxoi

    Aeakpxoi Боровских Лиза

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    Спасибочки :)
     
    Ueiodra, grez80, gooeolv и 5 другим нравится это.
  5. brovina93

    brovina93 Бровина Анна

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ikonnikova82 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Fisacke и Сидоров В нравится это.
  6. Оля_Н

    Оля_Н Оля Н

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    24
    Пол:
    Женский
    @ikonnikova82, очень интересный вариант торта анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья).:)
     
    Geumloe, semovskikh77, o_vasilisa и 6 другим нравится это.

  7. lizai

    lizai Измайлов Лиза

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    87
    Пол:
    Женский
    @ikonnikova82, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья) сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Emogbce и Enbehmb нравится это.
  8. Апалько В

    Апалько В Апалько Валя

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению торта анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья) получилась
     
  9. n_sofya

    n_sofya Находко Софья

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    40
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    d_yemma, Eacomeiae, hevne и ещё 1-му нравится это.

  10. oikefe

    oikefe Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    45
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Чигракова Л, Euepbjeu, Tezpoob и ещё 1-му нравится это.
  11. К_Микитенко

    К_Микитенко Кристина М

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Zeleoeeef, Yrgiobeaq, Guerutgyq и 3 другим нравится это.
  12. Нина_Р

    Нина_Р Рахманина Нина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    @ikonnikova82, очень интересный вариант торта анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья).:)
     
  13. Сухая А

    Сухая А Агата С

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Oadhrezu, Р_Пронькина и Ieoocreb нравится это.
  14. ЭльвинаТ

    ЭльвинаТ Эльвина Т

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья)
     
    К_Мухамедьярова, Kesotix и gooeuu нравится это.
  15. КираЕ

    КираЕ Епифанова Кира

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    34
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Н_Франко и Поперечнюк Г нравится это.
  16. sandul90

    sandul90 Сандул Зина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    Здравствуйте ikonnikova82!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    yaroslavav, vasyutinskaya84, larchenko86 и 2 другим нравится это.
  17. eeooln

    eeooln Member

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    53
    @ikonnikova82, умничка!
    Какой аппетитный рецептик торта анжелика (+вкуснейший корж-коврижка из варенья) сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Л_Тедеско нравится это.
  18. Aoieeede

    Aoieeede Городилова Дина

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    69
    Пол:
    Женский
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ideoheoa, Ooiqiyu, Zvkooycoi и 2 другим нравится это.
  19. yqookiga

    yqookiga Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    56
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Igofidio, Egeoenv, khvoschan91 и ещё 1-му нравится это.
  20. lange98

    lange98 Ланге Ира

    Регистрация:
    12 мар 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
    Ijfssico, Qunezoou, Axxonjon и 2 другим нравится это.