Торт Ленинградский

  1. zarukina95

    zarukina95 Зарукина Ярослава

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    86
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Ленинградского с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество порций: 1 порция
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 405 килокалорий
    • Тип блюда: Ленинградский торт

    Торт Ленинградский

    С детства известное лакомство - на собственной кухне!
    Известный торт Ленинградский - рецепт в домашних условиях.

    Ингредиенты на 1 порция

    • Для теста:
    • Мука 500 гр
    • Сливочное масло 280 гр
    • Сахар 200 гр
    • Яйца 2 шт.
    • Сода пищевая (гашеная уксусом) 1 чайн. л.
    • Для крема:
    • Сливочное масло 200 гр
    • Вареное сгущенное молоко (вареное) 1 шт.
    • Сахарная пудра 100 гр
    • Апельсиновый ликер 2 стол. л.
    • Какао - порошок 2 стол. л.
    • Для украшения:
    • Джем (абрикосовый) 350 гр
    • Грецкие орехи (горсть) 4 шт.

    Приготовление по шагам

    1. Сахар и масло взбить, добавить яйца. Взбивать до пышности.
    2. Добавить гашеную в уксусе соду. Получится эластичное тесто.
    3. Разделить тесто на 3 части и убрать в холодильник на полчаса.
    4. Крем: взбить все продукты до гладкости.
    5. Выпечь в духовке коржи из застывшего теста. Коржи должны быть прямоугольными или квадратными. Печь при 180 градусах 20 минут. Края коржей зтем обрезать, из них сделать крошку.
    6. Каждый корж (кроме верхнего) смазать тонким слоем джема, затем кремом. Верхний смазать только кремом.
    7. Бока торта обмазать кремом, присыпать бока крошкой, а верх торта украсить измельченными грецкими орехами.
    8. Пусть торт настоится.
     


    О_Нилова, Euoirxi, Otqlizx и 2 другим нравится это.
  2. k_anyuta

    k_anyuta Анюта

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    101
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Ippdowoa, Шамко С, shadrina96 и 2 другим нравится это.
  3. КсюхаЛ

    КсюхаЛ Ливотова Ксюха

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    84
    Пол:
    Женский
    zarukina95, я всегда доверяю твоим рецептам!
     

  4. mariannad

    mariannad Дитятьева Марианна

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    128
    Пол:
    Женский
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Locfaoai, brdejwz, gryadovkina91 и 3 другим нравится это.
  5. r_arina

    r_arina Арина

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    94
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
    tashas, Diooatfci, Edmnociep и 4 другим нравится это.
  6. Телицына Т

    Телицына Т Телицына Танечка

    Регистрация:
    20 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский
    @zarukina95, спасибо за новый вариант торта ленинградского.
    Нужно будет обязательно попробовать
     

  7. ksyushak

    ksyushak Ксюша К

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    73
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Eeuqhasvi, Aeairto, Ooketvbau и 7 другим нравится это.
  8. АняТ

    АняТ Аня Т

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский
    выглядит очень аппетитно
     
    Ioaatig, Iccomhpw, sollers93 и 4 другим нравится это.
  9. Tiphavht

    Tiphavht Даня Л

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    46
    Пол:
    Женский
    кстати, когда я первый раз попробовала торт ленинградский, подумала:
     
    ofaoxetu, НютаД, ozhobae и 7 другим нравится это.

  10. shafikova90

    shafikova90 Шафикова Лидия

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    74
    Пол:
    Женский
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Юхина А, Vuovsplu, Ouobruac и 2 другим нравится это.
  11. s_sofiya

    s_sofiya Сидоренкова София

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    96
    А я думала разбираюсь в приговтолении торта ленинградского:D:D, аздесь такое:)
     
    konicheva82, Иофис Ю, gradovskaya78 и 3 другим нравится это.
  12. Oibamvk

    Oibamvk Калина Ольга

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    52
    Пол:
    Женский
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт ленинградский - очень вкусно!!!
     
    strelchuk84 нравится это.
  13. Rpeuuxmg

    Rpeuuxmg Марта М

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    matskevich93, pevneva95 и sh_inga нравится это.
  14. З_Будицкая

    З_Будицкая Зина Б

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    d_tasya, Mopqajua, Ziatsiugo и ещё 1-му нравится это.
  15. Euoario

    Euoario Татьяна

    Регистрация:
    24 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    zarukina95, ты сама их придумала рецепт торта ленинградского?
     
  16. Журжер Л

    Журжер Л Журжер Лера

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант торта ленинградского
     
    teplo81, yefendieva90, Aexbyuli и 2 другим нравится это.
  17. Карамышева В

    Карамышева В Карамышева Валя

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Женский
    спасибочки за вкусняшку
     
    Инга_Ф, Kezaoti, a_ksyusha и 2 другим нравится это.
  18. Ncoyaeoua

    Ncoyaeoua Чайко

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    71
    Пол:
    Женский
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ouipmdhn, katyac, Toynutoid и 3 другим нравится это.
  19. Зоя_О

    Зоя_О Окунева Зоя

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    38
    Пол:
    Женский
    Спасибочки :)
     
    Саша_Т, Эмма_М, kh_roza и 2 другим нравится это.
  20. Матросова В

    Матросова В Матросова Вера

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    18
    Пол:
    Женский
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Iyzmgee и Iqzsotou нравится это.