торт Монастырская изба

  1. Bkvgoca

    Bkvgoca Максименко Алла

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    60
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Монастырская изба с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество порций: 60 порций
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Тип блюда: Изделия из теста

    торт Монастырская изба

    Простой рецепт торта Монастырская изба с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 60 минут. Содержит всего 292 килокалорий.

    Ингредиенты на 60 порций

    • Для теста:
    • Размягченный маргарин 500 грамм
    • Сметана 500 грамм
    • Мука с разрыхлителем (сколько понадобится для того, чтобы тесто отлипало от рук)
    • Начинка:
    • вишня из компота 2 банки по 800 грамм
    • Для крема:
    • Сметана 750 мл (жирная, у меня 40% жирности)
    • сахарная пудра 1,5 стакана (по вкусу, кому какой степени сладости нравится. T. к. тесто несладкое можно сахара и побольше)
    • А вообще крем можно использовать любой, какой больше по вкусу. Я делала и с заварным кремом, было тоже вкусно.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Вишню откидываем в дуршлаг, даём ей стечь, сами тем временем
    2. Смешиваем миксером маргарин со сметаной до однородной массы,
    3. добавляем муку и разрыхлитель,
    4. Тесто должно не прилипать к рукам. Оно должно получиться очень эластичным
    5. Даём тесту немного постоять, всем компонентам хорошенько диффундировать
    6. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт такой длины, какой хотим видеть потом «избу»
    7. Разрезаем пласт на полоски где - то по 8 см шириной
    8. Укладываем вишни (по одной) во всю длину полоски
    9. Сворачиваем полоску с вишней в трубочку
    10. Изготавливаем таким образом 15 трубочек
    11. Разогреваем духовку до 200 градусов
    12. Печем трубочки до золотисто - коричневого цвета (швом лучше книзу, трубочки имеют тенденцию расклеиваться, в первый раз у меня разошлись, при сборке торта потом пришлось стратегии разрабатывать)
    13. Делаем крем, - Смешиваем сметану с сахарной пудрой. Либо делаем любой другой крем по вкусу
    14. Трубочкам даём остыть
    15. Укладываем 5 трубочек рядышком на блюдо, хорошенько промазываем кремом
    16. Далее укладываем 4 трубочки, крем, 3 трубочки, крем, две, крем, одна. Формируем такую лежачую на боковой грани призму.
    17. Обмазываем полученный торт с боков кремом, либо обсыпаем крошкой, тертым шоколадом, кому как нравится
    18. Даём торту несколько часов пропитаться вне холодильника
    19. Убираем в холодильник на пару часов
    20. Режем и едим

    Хозяйке на заметку

    Торт очень вкусный и красивый и, в принципе, не сложный в изготовлении. Я делала три раза, с тремя различными кремами, сгущенку с маслом отвергла напрочь, а вот со сметанным кремом мне понравилось, равно как и заварным. На фото торт, который я делала младшей дочери на её первый день рождения в январе этого года.
     


    u_masha, Tuakuycd, timoshenko91 и 4 другим нравится это.
  2. Rmeeousu

    Rmeeousu Габдуллина

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    31
    Пол:
    Женский
    как вкусно! Я полюбила торта Монастырская изба с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    s_polina, v_svetlana, jbqoyoa и ещё 1-му нравится это.
  3. Ляля_Т

    Ляля_Т Титаренко Ляля

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    primakova97 и k_ulya нравится это.

  4. povrh

    povrh Member

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    59
    сегодня первый раз готовила торт монастырская изба.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    oqyuaspf, nemykina86, ezlgk и ещё 1-му нравится это.
  5. Iilsoym

    Iilsoym Лида

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    45
    Пол:
    Женский
    @Bkvgoca, рецепт торта монастырская изба ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    innad, ismagilova79, Vogziceo и 2 другим нравится это.
  6. Aeivjim

    Aeivjim Полина О

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    Как вкусно! У меня муж любитель торта монастырская изба.
     
    Gzweulao, М_Кустова и Xyqaxzo нравится это.

  7. Н_Полунина

    Н_Полунина Ника

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    Вкуснятина, обожаю торт монастырская изба
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Bkvgoca :)
     
  8. Stuepqee

    Stuepqee Мазурок

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    22
    Пол:
    Женский
    Очень понравился состав торта монастырская изба, все отлично должно сочетаться!
     
    Toeqkiyyo, Ohumrfo, Eoeosjc и 4 другим нравится это.
  9. fynleu

    fynleu New Member

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    19
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    r_yaroslavna и КсюхаМ нравится это.

  10. Инка_Г

    Инка_Г Горевая Инка

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    50
    Пол:
    Женский
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  11. Кушнарева Л

    Кушнарева Л Лана К

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    19
    Пол:
    Женский
    спасибо! Беру в закладки.
     
    Ninimgjle, Coeeoeuz, Г_Туркова и ещё 1-му нравится это.
  12. Umaegtxeo

    Umaegtxeo Сакаева Валентина

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    Обалденный рецептик торта монастырская изба. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
  13. Беззуб Ю

    Беззуб Ю Беззуб Юляша

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    11
    Пол:
    Женский
    Bkvgoca, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Znxamadip и Татьяна_Ч нравится это.
  14. С_Смовжова

    С_Смовжова Светлана

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    23
    Пол:
    Женский
    @Bkvgoca, Рецепт просто прелесть!
     
  15. Женя_Х

    Женя_Х Хаванская Женя

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    торт Монастырская изба готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Ливадная Г, Варя_Р и Qeueoptao нравится это.
  16. Ueacsuec

    Ueacsuec Рая Х

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    17
    Пол:
    Женский
    это просто очень вкусно
     
    tskiriya80 нравится это.
  17. Otofvqsdk

    Otofvqsdk Варя

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Зоя_Л и Gomwexou нравится это.
  18. alenai

    alenai Алена И

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    35
    Пол:
    Женский
    Обалденный рецептик торта монастырская изба. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Oeobmeo, chunareva85, chelakhova81 и ещё 1-му нравится это.
  19. d_nina

    d_nina Деркач Нина

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    5
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Uofiougya нравится это.
  20. uocueux

    uocueux New Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    18
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить торт монастырская изба - очень вкусно!!!
     
    novozhenina83 и dvorchenko89 нравится это.