Бисквитный торт с персиками, миндалем и кремом из зефира

  1. b_masha

    b_masha Буйко Маша

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    58

    Рецепт бисквитного торта с персиками, миндалем и кремом из зефира с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    Бисквитный торт с персиками, миндалем и кремом из зефира

    1. Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить. Муку просеять, смешать с 1ч.л. разрыхлителя, аккуратно ввести в яичную массу и хорошо размешать. Масса не должна осесть! Форму застелить бумагой для выпечки, вылить массу и выпекать при температуре 180 до готовности бисквита (примерно 15 минут). 2. Готовый бисквит остудить, разрезать на две части и пропитать сладким сиропом от персиков.
    3. Зефир расплавить в микроволновке или на водяной бане. Получившуюся массу взбивать блендером, постепенно добавляя сливочное масло.
    4. Миндаль порубить ножом.
    5. Половину персиков порезать кубиками, вторую половину порезать на дольки, она для украшения.
    6. Нижний корж смазать кремом, выложить персики, посыпать рубленным миндалем. Распределить крем поверх начинки и накрыть вторым коржом.
    7. Обмазать бока и верх торта кремом, украсить орехами, кусочками зефира и дольками персиков.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Для бисквита:
    • 2 яйца
    • 100 г сахара
    • 80 г муки
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • Для крема:
    • 180 г зефира (4 шт. )
    • 180 г сливочного масла
    • Для начинки и украшения:
    • 1 банка консервированных персиков (500-600 г)
    • 50 г обжаренного миндаля
    • 90 г зефира (2 шт. )
    • А также форма диаметром 22-24 см

    Приготовление по шагам

    1. Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить. Муку просеять, смешать с 1 ч. л. разрыхлителя, аккуратно ввести в яичную массу и хорошо размешать. Масса не должна осесть! Форму застелить бумагой для выпечки, вылить массу и выпекать при температуре 180 до готовности бисквита (примерно 15 минут).
    2. Готовый бисквит остудить.
    3. Разрезать на две части и пропитать сладким сиропом от персиков.
    4. Зефир расплавить на водяной бане или в микроволновке.
    5. Получившуюся массу взбить блендером, постепенно добавляя сливочное масло.
    6. Миндаль порубить ножом.
    7. Половину персиков порезать кубиками, вторую половину порезать на дольки, она для украшения.
    8. Нижний корж смазать кремом, выложить персики, посыпать рубленным миндалем. Распределить крем поверх начинки и накрыть вторым коржом.
    9. Обмазать бока и верх торта кремом, украсить орехами, кусочками зефира и дольками персиков.
    10. Угощайтесь!
    11. Приятного аппетита!

    Хозяйке на заметку

    Очень простой, но тем не менее оригинальный по вкусу торт. Идею с зефиром встретила на просторах интернета, воплощение ее вкусно удивило))
    Угощайтесь!
     


  2. Zonpmdei

    Zonpmdei Лида М

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    76
    Пол:
    Женский
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    frnonoy, ankab, Rsilaoaa и 5 другим нравится это.
  3. Светлана_М

    Светлана_М Светлана

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    80
    Пол:
    Женский
    выглядит очень аппетитно
     
    s_agata, Eyeayumho, Noowdpua и 4 другим нравится это.

  4. Mrjidpd

    Mrjidpd Фегецин

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    148
    Пол:
    Женский
    Готовила вчера бисквитного торта с персиками, миндалем и кремом из зефира по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    vakhrusheva78, Yseypdbi, Fieoeulay и 6 другим нравится это.
  5. Dmeoerek

    Dmeoerek Кисунова Даша

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    Бисквитный торт с персиками, миндалем и кремом из зефира по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Vfegieiiw, Qmtifoota, t_kristina и 8 другим нравится это.
  6. Cddumeoo

    Cddumeoo Тома Т

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    60
    Пол:
    Женский
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    n_galya, Istouooo, Ольга_Х и 5 другим нравится это.

  7. pbuecee

    pbuecee Member

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    62
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Epelvte, Eesewbo, Долгарева Д и 5 другим нравится это.
  8. Pijiijv

    Pijiijv Яньшева Алеся

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    49
    Пол:
    Женский
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
    myagkov85, Шамрай Т и ТаняС нравится это.
  9. khandozhko97

    khandozhko97 Хандожко Алена

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    36
    Пол:
    Женский
    Доброго!
    Сегодня приготовила бисквитный торт с персиками, миндалем и кремом из зефира по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     

  10. savenko91

    savenko91 Савенко Женя

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    13
    Пол:
    Женский
    Бисквитный торт с персиками, миндалем и кремом из зефира для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Aelqtgyeg, Wqoyrqmd, Ярымка В и 2 другим нравится это.
  11. СтасяЕ

    СтасяЕ Стася Е

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    56
    Пол:
    Женский
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить бисквитный торт с персиками, миндалем и кремом из зефира - очень вкусно!!!
     
  12. Othuzoht

    Othuzoht Туркова Инна

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    29
    Пол:
    Женский
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    z_lera и Oesaenoyu нравится это.
  13. Oooukea

    Oooukea Давидович Алена

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    16
    Пол:
    Женский
    Готовила вчера бисквитного торта с персиками, миндалем и кремом из зефира по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Mozcslov, Hnbuqok, urazmametova77 и 2 другим нравится это.
  14. marchenko85

    marchenko85 Марченко Алена

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    21
    Пол:
    Женский
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, b_masha
     
    В_Фанковская, tarnovskaya88 и Aoqaiie нравится это.
  15. o_valentina

    o_valentina Орищенко Валентина

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    45
    я слабо разбираюсь в бисквитном торте с персиками, миндалем и кремом из зефира, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Зина_З, Женя_Я, Geagmpbix и ещё 1-му нравится это.
  16. Vwnvvntc

    Vwnvvntc Женя

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    75
    Пол:
    Женский
    Оооочень вкусно получилось
     
    Ланка_К, Мицко В, s_arisha и 4 другим нравится это.
  17. Taooueo

    Taooueo Коган Женя

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    26
    Пол:
    Женский
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    qefyjgzea нравится это.
  18. Мендыбаева Е

    Мендыбаева Е Мендыбаева Евгения

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  19. a_zina

    a_zina Астрейко Зина

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    53
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  20. Edlausa

    Edlausa Ядрова Зинка

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    Я теперь просто обязана приготовить бисквитный торт с персиками, миндалем и кремом из зефира
     
    yolkina95, umoifzid, Caspeof и 3 другим нравится это.