Рецепт торта "Муравейник" с пошаговым приготовлением. Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияСложность рецепта: Простой рецептКоличество калории: 51 килокалорийТип блюда: Выпечка, ТортыПовод: Для детей Вкус этого лакомства наверняка каждому знаком с детства. Рецепт, как приготовить вкусный торт Муравейник, несложный и быстрый. Обратите внимание, что тесто замешивается без добавления сахара. Приготовить торт Муравейник в домашних условиях гораздо проще, нежели большинство других тортов. Из указанного количества получится не один, а два немалых муравейника. Поэтому смело можете делить количество ингредиентов надвое и делать в два раза меньше. Удачи! Количество порций: 10Ингредиенты на 1 порцияМасло сливочное — 400 Грамм (200 г - в тесто, 200 г - для крема)Мука — 4 СтаканаМолоко — 1/1, СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаЯйцо — 1 ШтукаСгущенное молоко — 400 МиллилитровГрецкие орехи очищенные — 200 Грамм (или по желанию)Мак — 4-5 Ст. ложек (или по желанию)Приготовление по шагамМасло комнатной температуры смешайте с мукой (сначала добавьте 2 стакана), разрыхлителем, молоком, вбейте яйцо. Добавьте оставшуюся муку. Должно получиться довольно тугое эластичное тесто. Оберните его пищевой пленкой и отправьте на полчаса в морозилку.Охлажденное тесто натрите на крупной терке и распределите по противню, застеленному пергаментом. Теста получится на два противня. Нагрейте духовку до 200 градусов, запекайте тертое тесто до золотистого цвета (минут 10), в процессе запекания один раз перемешайте, чтобы запеклось равномерно.Остудите и поломайте на более мелкие кусочки.Готовим крем. 200 г. масла взбиваем миксером со сгущенкой. Масса должна получиться однородной.Мак залейте кипятком и откиньте на сито. Грецкие орехи подробите на более мелкие кусочки, смешайте с запеченным тестом и маком. Полученную сухую массу перемешайте с кремом.Формируем «муравейник» и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила торт «муравейник» по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
как вкусно! Я полюбила торт «муравейник» с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.