Торт «Панчо» с фруктами и орехами

Рецепт торта «Панчо» с фруктами и орехами с пошаговым приготовлением.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Количество калории: 165 килокалорий
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

Непростой рецепт торта «Панчо» с фруктами и орехами с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 2 часа. Содержит всего 165 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Пшеничная мука 500 г
• Разрыхлитель теста Dr. Oetker 10 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Сахар 300 г
• Какао 1 столовая ложка
• Сметана 25% - ная 700 г
• Консервированный ананас 1 банка
• Консервированные персики 1 банка
• Грецкие орехи 100 г
• Черный шоколад 70% 50 г
• Сахарная пудра 150 г
• Сливочное масло 50 г
• Молоко 1 столовая ложка

Приготовление по шагам

1. Включить духовку (температура 180 градусов).
2. Взбить яйца с сахаром.
3. В другой миске просеять муку и добавить разрыхлитель (обычно на пачке разрыхлителя написано сколько его нужно на определенное количество муки).
4. В яично - сахарную смесь постепенно добавить муку, тщательно перемешивая. Муки может понадобиться больше; это зависит от размера и качества яbw. Муку добавлять до тех пор, пока тесто не будет легко отлипать от рук, не будет липким. Добавить какао (я предпочитаю какао «Золотой ярлык»), и опять все тщательно перемешать.
5. Одну треть теста выложить тонким слоем в форму для запекания (у меня диаметр формы 20,5 см), смазанную растительным маслом и накрыть фальгой, чтобы тесто не было сухим. Выпекать 15–20 минут при температуре 180 градусов.
6. Затем вынуть готовый корж из духовки, остудить и выложить на блюдо; выпекать следующий корж.
7. Для крема в миске смешать сметану и сахарную пудру, добавить консервированные ананасы и персики (без сока!!!!), толченные грецкие орехи.
8. Когда оба коржа будут готовы, пропитать их оставшимся соком от консервированных фруктов.
9. Второй корж разрезать на мелкие и тонкие квадраты (2 х2 см). Добавить их в крем. Все перемешать.
10. На блюдо выложить первый пропитанный корж. На него горкой выложить крем с фруктами, орехами и т. д.
11. В блендере смешать теплое молоко, шоколад и оставшееся сливочное масло. Сверху горки полить торт шоколадной глазурью.
12. Поставить торт в холодильник в идеале на ночь.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

как вкусно! Я полюбила торт «панчо» с фруктами и орехами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

wclanan, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

@wclanan, спасибо за новый вариант торта «панчо» с фруктами и орехами.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Отличный вариант приготовления торта «панчо» с фруктами и орехами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

рецепт весьма кстати!

 

@wclanan, очень интересный вариант торта «панчо» с фруктами и орехами.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант торта «панчо» с фруктами и орехами ещё не пробовала

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о торте «панчо» с фруктами и орехами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.