торт Захер

  1. Вика_Н

    Вика_Н Никерова

    Регистрация:
    13 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    72
    Пол:
    Женский

    Рецепт торта Захер с пошаговым приготовлением.
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Количество калории: 250 килокалорий
    • Тип блюда: Десерты

    торт Захер

    Непростой рецепт торта Захер с фотографией и пошаговым описанием приготовления. В домашних условиях можно приготовить за 21. Содержит всего 250 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • 125 г сливочного масла
    • 150 г сахарного песка
    • 4 яйца
    • 1 пакетик ванильного сахара
    • 150 г муки
    • 60 г молотого миндаля
    • 100 г сливочного масла
    • 300 г шоколада
    • 2 ст ложки рома
    • 160 мл сливок
    • 25 г порошка какао
    • 200 г абрикосового мармелада или джема

    Приготовление по шагам

    1. 100 г сливочного масла и 100 г сахара взбить миксером так, чтобы масса побелела. влить 4 желтка, не переставая взбивать. отдельно взбить белки с 50 г сахара и добавить в массу. ввести какао миндаль, ванильный сахар и ром. 100 г шоклада растопить (надо брать горький шоколад не менее 70 процентов какао) в 150 мл воды на водяной бане и влить в тесто. выпекать в духовке 40 минут при 180 градусах. бисквит вынуть из формы, остудить (обязательно! иначе он может помяться при разрезании), разрезать на две части (я делаю это всегда толстой ниткой) и смазать мармеладом или джемом.
    2. для глазури на паровой бане растопить оставшийся шоколад в 160 мл сливок. залить торт глазурью. верх и края украсить, по желанию, шоколадной стружкой.
     


    tanechkad, dryantseva93, Vrupedo и 2 другим нравится это.
  2. solomonova87

    solomonova87 Соломонова Диана

    Регистрация:
    15 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    61
    Пол:
    Женский
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Вика_П, Аська_Т, Eyoifque и 4 другим нравится это.
  3. g_anulya

    g_anulya Гафарова Ануля

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    68
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    xiweqojo, Н_Малина, ieseou и 9 другим нравится это.

  4. nyutak

    nyutak Кичева Нюта

    Регистрация:
    21 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    55
    Пол:
    Женский
    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
    Geumloe, Л_Демьяненко, Jcwyeec и ещё 1-му нравится это.
  5. В_Оснадчук

    В_Оснадчук Вера О

    Регистрация:
    12 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    43
    Пол:
    Женский
    Как вкусно! У меня муж любитель торта захер.
     
    Roaaidjeo, valyaa, bespalko90 и 4 другим нравится это.
  6. Zaozpnbpi

    Zaozpnbpi Дария

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    105
    Пол:
    Женский
    рецепт весьма кстати!
     

  7. Ebbrxri

    Ebbrxri Лида Б

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    63
    Пол:
    Женский
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  8. Ooihsoeoi

    Ooihsoeoi Поротникова Саша

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    6
    Симпатии:
    27
    Пол:
    Женский
    Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Р_Никора, Eqoothoio, gorunova90 и 2 другим нравится это.
  9. oggoa

    oggoa Member

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    45
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Eloamtac, Fyaydyf, darimanova77 и 3 другим нравится это.

  10. lesyaa

    lesyaa Анташкова Леся

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    51
    Пол:
    Женский
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Oejgaeeae, КатеринаЛ и gruzd80 нравится это.
  11. Olohgkx

    Olohgkx Магомедова

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    53
    Пол:
    Женский
    торт Захер - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    nadezhdaf, ofsoowp и Ecvoieomw нравится это.
  12. marinina88

    marinina88 Вика М

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    40
    Пол:
    Женский
    Обязательно приготовлю!
    Вика_Н, спасибо!
     
    tokovaya85, terekhina93, Ашугян Д и ещё 1-му нравится это.
  13. Лада_С

    Лада_С Сударикова

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    44
    Пол:
    Женский
    ОО, мой любимы рецептик торта захер
     
    Kiahoogo, qaodonoj, tutaikina77 и 2 другим нравится это.
  14. Ikaeabex

    Ikaeabex Марго

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    66
    Пол:
    Женский
    Я теперь просто обязана приготовить торт захер
     
    uomoo, Ксюша_И, taomu и 5 другим нравится это.
  15. Xdsooaed

    Xdsooaed Астапова Анна

    Регистрация:
    19 ноя 2016
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    47
    Пол:
    Женский
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  16. aoeetudn

    aoeetudn New Member

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    18
    Рецепт просто бомба!!!!
    торт захер готовить просто и не долго!
     
  17. Шишнева Ж

    Шишнева Ж Шишнева

    Регистрация:
    16 ноя 2016
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    92
    Пол:
    Женский
    Вика_Н, ты сама их придумала рецепт торта захер?
     
    Бачинская Т нравится это.
  18. ivashuta94

    ivashuta94 Ивашута Алена

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    57
    Пол:
    Женский
    очень вкусный рецепт торта захер, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Gietpua, tsibiraeva85, rimmat и ещё 1-му нравится это.
  19. Oooecoou

    Oooecoou Светикова Люба

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    7
    Симпатии:
    39
    Пол:
    Женский
    Мой самый любимый рецепт торта захер!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    u_alina, Ljpuoiwy, Scefcjwbe и 3 другим нравится это.
  20. Oqenpafbo

    Oqenpafbo Полина

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    20
    Пол:
    Женский
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Fwhtjah и Куперт Л нравится это.